Patrimonio inmaterial de la humanidad

No sabía mucho del patrimonio inmaterial de la humanidad (conocemos mas el patrimonio material) hasta recientemente porque un amigo de Francia me ha enseñado que la gastronomía francesa era en esta lista. Después he aprendido por la dieta mediterránea también.

No voy a hablaros de la gastronomía francesa porque con la dieta mediterránea hace mucho sobre comida no?!

Hablamos de la tradición del trazado en la carpintería francesa que ha sido declarada patrimonio inmaterial de la humanidad en 2009. Es un arte desarrollado desde el siglo XIII, en la época de la construcción de las catedrales. La UNESCO ha decidido declarar la técnica francesa del trazo de carpintería porque es muy tradicional. Además es una técnica totalmente en oposición con la estandarización del mundo contemporáneo porque valoriza la persona quien es el constructor y su creatividad. Es un arte que ahora es transmitido por los gremios de obreros, a partir de una escuela localizada en Romanèche-Thorins en Francia, que es la única del país. Su creador ha legado a esta ciudad todos sus documentos et maquetas y los de los viejos alumnos. Podemos verlos en un museo abierto por el municipio en conmemoración a este hombre y la transmisión de su arte.